Ideas para bocadillos o tostadas saludables

Muchas personas me dicen que están aburridas de prepararse siempre el mismo bocadillo o tostadas. Y esto pasa cuando siempre utilizas los mismos toppings. Muchas de estas personas recurren al queso y al pavo porqué se piensan que son los dos únicos toppings saludables y con poca grasa. A partir de este blog, podrás aprender ideas para bocadillos o tostadas saludables para disfrutar de los desayunos o tentempiés fuera de casa. El truco es saber elegir bien los ingredientes, y entonces sabrás combinar bien los ingredientes. 

Ideas de bocadillo o tostadas saludables

Cereales saludables

Es importante partir de una buena base para así poder completar el resto del bocadillo o de las tostadas de la mejor manera posible. Seguro que si empiezas por una base saludable, el resto será más fácil completarlo. Por lo tanto, escoge pan integral de barra o de molde, tostadas integrales, fajitas integrales, y tortitas de arroz, maíz o integrales. Es importante saber leer bien las etiquetas de los productos para poder escoger un pan saludable. Para ello nos tenemos que fijar en el listado de ingredientes. Para saber si un producto es integral, tiene que tener como primer ingrediente y en cantidades considerables harina integral o algún cereal de calidad como maíz o arroz. 

Proteínas saludables

Para continuar con nuestro bocadillo o tostadas saludables, tenemos que añadir una buena fuente de proteínas para que nos aporte energía y nos sacie. Algunas de las opciones saludables que te ofrezco son: hummus de garbanzo o remolacha, queso, conservas de pescado (atún, sardinas, anchoas), salmón ahumado, huevo duro, tortilla, revuelto, tofu a la plancha y embutidos de calidad ocasionalmente. 

Verduras o frutas saludables

Puedes hacer tu bocadillo o tostadas aún más saludables si añades verduras o frutas, así introducirás una buena dosis de vitaminas y minerales a tu organismo. Por lo tanto, puedes utilizar verduras como champiñones, calabacín, berenjena, pimientos asados, lechuga, espinacas, rúcula, zanahoria, pepino… Algunas de las frutas que también puedes optar son naranja, plátano, manzana, fresas, higos… Las frutas con las cremas de frutos secos 100% naturales son una combinación muy rica. 

Ideas para bocadillos o tostadas saludables

A continuación, tienes una lista de ideas para bocadillos o tostadas saludables para que puedas innovar:

  • Lechuga, tomates cherry y atún
  • Crema de cacahuete y rodajas de plátano
  • Nutella casera
  • Tortilla de espárragos
  • Aguacate, tomate y queso
  • Rodajas de naranja y canela
  • Pimiento rojo asado y atún en lata al natural
  • Queso de untar e higos naturales
  • Salmón ahumado y queso
  • Aguacate y huevo duro
  • Rodajas de fresas y cacao puro
  • Aceite de oliva, sal y chocolate negro >70%
  • Lomo a la plancha con escalibada
  • Lechuga, pepino y anchoas
  • Pechuga de pollo, lechuga y mostaza
  • Tomate, mozzarella y berenjena asada
  • Espinacas y huevo duro
  • Requesón y nueces
  • Rúcula, tomate y queso parmesano
  • Tortilla a la francesa y tomate
  • Hummus y zanahoria rallada

¡Si quieres descubrir más trucos y consejos sobre una alimentación saludables puedes ver otras entradas del blog!

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