El pesto de espinacas saludables se trata de una salsa casera saludable y original diferente al pesto tradicional. Yo la suelo combinar con tomates cherry y queso parmesano rallado, ya que es mi mejor combinación. ¿Quieres saber que ingredientes y como los mezclo para que quede una salsa cremosa y sabrosa que no te puedes resistir? Pues lee este blog para saber todos los trucos y consejos que necesitas saber para prepararla.
Es muy importante mencionar que esta salsa se prepara con espinacas crudas, por lo que puedes utilizarla cuando te toque comer verduras crudas. Es una muy buena estrategia para combinarla con pastas, arroces o legumbres.