Helados saludables para el verano

Es verano y los helados siempre apetecen. Además, tengo que confesaros que soy una fanática de los helados, especialmente de stracciatella. De pequeña solo quería helados de bola con una buena galleta de cucurucho, ya que los helados prefabricados nunca me habían gustado. Hasta día de hoy solo escogía el sabor stracciatella pero últimamente he estado haciendo pruebas con otros sabores que también me han gustado, como de ferrero rocher y de turrón. Por este motivo, he averiguado como prepararlos de manera saludable. En este blog, podrás descubrir 4 opciones de helados saludables para el verano. 

Son fáciles y rápidos de preparar. No contienen azúcares, edulcorantes, harinas ni huevos. Tampoco incluyen conservantes ni aditivos. Por lo tanto, te recomiendo que los prepares justo antes de consumirlos, dejando la fruta cortada y congelada. Si prefieres prepararlos antes y congelarlos para consumir cuando te apetezcan también lo puedes haces. Sin embargo, te recomiendo que lo saques 30 minutos antes del congelador porqué al no contener ingredientes malsanos, queda un poco cristalizado. Muy importante también, utilizar una batidora potente para triturar la fruta congelada y obtener una mezcla homogénea. Yo utilizo la thermomix pero cualquiera es válida. 

Helados saludables para el verano

Helados saludables para el verano

Helado de frutos del bosque

 

 

 

 

 

HELADO DE FRUTOS DEL BOSQUE

  • 1/ yogur natural
  • 2 puñados de frutos del bosque congelados
  • 1/2 plátano congelado

 

 

 

 

HELADO DE TURRÓN

  • 1 yogur natural
  • 1/2 plátano congelado
  • 50 g almendras tostadas y peladas trituradas
  • 20 g almendras tostadas y peladas troceadas
Helado de turrón
Helado de nutella

 

 

 

 

HELADO DE NUTELLA

  • 1 yogur natural
  • 2 dátiles
  • 1 cucharada de postre de cacao puro
  • 2 puñados de avellanas troceadas

 

 

 

 

 

HELADO DE STRACCIATELLA

  • 1 yogur natural
  • 1 cucharada sopera de coco rallado
  • 3 trozos de chocolate 85%  troceado
Helado de stracciatella

¡Puedes ver más recetas saludables, apetecibles, fáciles y rápidas en otras entradas del blog!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *